5 min.
voorbereidingstijd
15 min.
bereidingstijd
Makkelijk
4
Porties
Macaroni met spinazie
Bereiding
- Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking en giet deze af.
- Pel ondertussen de uien en snijd ze fijn. Pers ook de knoflook en snijdt de zongedroogde tomaatjes in reepjes.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui en knoflook in 4 minuten op matig vuur glazig. Bak de hamblokjes ca. 1 minuut mee.
- Voeg de spinazie hier aan toe. Roer tot de spinazie zacht en ontdooid is. Schenk de kookroom erbij en breng de saus aan de kook. Zet het vuur ui. Voeg de helft van de kaas en naar smaak een snufje peper en zout toe.
- Meng de spinaziesaus met de gekookte pasta. Verdeel de pasta over 4 borden en strooi de rest van de kaas en de reepjes zongedroogde tomaat erover. Eet smakelijk!
Tip
Vervang de hamblokjes ook eens voor knoflookgarnalen of vega stukjes.
Ingrediënten
iglo-product(en) voor dit recept
Ingrediëntenlijst
1 verpakking
Iglo Spinazie Fijn Gehakt 750gr
350 gram
macaroni
(of pasta naar keuze)
100g
(op water)
zongedroogde tomaten
125 gram
hamblokjes
175 gram
belegen geraspte kaas
100 ml
(light) kookroom
2
uien
2 teentjes
knoflook
2 el
olijfolie
Een flinke snuf zout en peper
