Gecontroleerd door Maria Parisi, geregistreerd voedingsdeskundige op 14-6-2023
Mag ik diepvries spinazie als ik zwanger ben?
Ja, het kan geen kwaad om diepvries spinazie te eten tijdens je zwangerschap.
Sterker nog, spinazie bevat voedingsstoffen die een goede gezondheid tijdens de zwangerschap kunnen ondersteunen, zoals foliumzuur (B9) en vitamine K.
Foliumzuur ondersteunt een goede gezondheid tijdens de zwangerschap door het ondersteunen van de placenta groei en de groei van de baby. Vitamine K speelt een belangrijke rol in het bloedstollingsproces zo wordt het lichaam geholpen om eiwitten aan te maken die de normale stolling van het bloed ondersteunen en bloedverlies helpen te voorkomen. Dit is dan ook een reden waarom pasgeboren baby’s een vitamine K-injectie krijgen. Dit om de bloedstolling te ondersteunen voordat het lichaampje dit zelf kan doen.